
中工网讯 近日配查信配资,内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市新城街道东白音嘎查食用菌培植基地喜迎丰收,菌棚里,一簇簇平菇破棒而出,圆润饱满、鲜嫩紧实,长势喜人,村民们正忙着采摘、分拣、装箱,现场一派繁忙景象。

东白音嘎查村民正在采摘平菇。肖爱众 摄
近年来,乌兰浩特市新城街道依托新城街悠久的菌菇培育经验和技术优势,聚焦品种培优、品质提升,发展绿色有机食用菌及精深加工产业。东白音嘎查食用菌生产加工基地总占地面积42939平方米,总投资884万元,建有1500平方米标准化食用菌生产加工车间,涵盖菌种繁育、拌料、装袋、灭菌、培养及冷藏等完整功能分区,并建设8座现代化日光温室、3座标准日光温室,采用“村集体+合作社+农户”的发展模式。
乌兰浩特市新城街道东白音嘎查党支部委员王玉宝说,该基地深度对接沈阳农业大学技术团队深入生产一线,围绕菌棒生产的配料科学配比、拌料水分与酸碱度调控、接菌技术、消毒流程及养菌环境管理等核心环节开展全程精细化指导。生产车间推行无菌化、自动化作业,实现了种植生产全环节标准化管控。
稳销路才能稳增收,该基地坚持订单兜底、畅通渠道的发展思路。首批平菇、榆黄蘑试种效果良好,已与市内大超市签订采购合同,并与北京一家餐饮企业签订200吨预定订单,年收益可达140万元。
小菌菇撑起富民大产业。项目建设及试生产期间,已吸纳周边30余名村民就近务工,并提供灵活就业岗位,优先吸纳周边劳动力,村民月收入可达4000至6000元。基地持续吸纳农村弱劳动力参与菌菇种植生产,并为有意愿自主种植的农户提供菌棒种苗、技术帮扶和销售渠道对接,切实解决“不会种、种不好、卖不出”的难题。
“不用离开村子每个月就有4000多元的稳定收入,这是以前想也不敢想的事。”东白音嘎查稳定脱贫户齐义德说。

东白音嘎查稳定脱贫户齐义德正在采摘食用菌。肖爱众 摄
今年44岁的齐义德患有尿毒症,每隔2天就得去医院透析,无法外出务工,东白音嘎查食用菌培植基地将他聘用为长期工,解决了他家庭收入问题。
小小菌菇,看着不起眼,却撑起了村民增收致富的“伞”。下一步,该基地将持续提升生产、加工、仓储能力,向菌菇干制、预制菜品、精深加工方向延伸产业链条,构建“菌种繁育-标准化种植-精深加工-培训研学-市场销售”一体化产业发展集群配查信配资,让特色食用菌产业持续为乡村发展赋能、为群众增收聚力。(肖爱众)
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